Cognac Bourgoin Brut de Fût 2002
Le cognac Bourgoin Brut de Fût 2002 – un véritable reflet de son terroir et un témoignage de la philosophie adoptée par Bourgoin Cognac.
Élaboré avec un soin méticuleux et une intervention minimale, ce cognac incarne l’expression la plus pure de la terre dont il est originaire.
Frais de port inclus.
Description
& composition
Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !
Ce cognac Brut de Fût est le reflet exact du terroir qui l’a vu naître et est fidèle à la philosophie Bourgoin Cognac.
Chaque bouteille de cognac Bourgoin Brut de Fût 2002 est le résultat de l’engagement du domaine à produire en fonction du terroir. Fidèle à sa philosophie, le cognac capture l’essence des vignobles de Saint-Saturnin, nichés entre les célèbres régions de Cognac et d‘Angoulême.
Cette eau-de-vie est non assemblée, non réduite et non filtrée. Chaque fût sélectionné, est embouteillé séparément, la provenance du cru et de la parcelle étant méticuleusement tracés.
Le sous tirage est fait, par gravité, en quadrature de lune pour bénéficier de la mécanique des fluides. La mise en bouteille est faite à la main, sans additifs aucuns.
Notes de dégustation :
- Couleur: Brun doré.
- Bouche: Fruits comme les baies, vanille bourbon, cannelle et boîte à cigares.
- Finale: Une longueur aromatique adaptée à la teneur en alcool.
Cognac Bourgoin est domiciliée dans un écrin de verdure, en plein milieu de la région Nouvelle-Aquitaine.