Cognac Bourgoin Pineau des Charentes

Vins & Spiritueux

Terroir-Artisans Cognac Bourgoin Pineau des Charentes

40€ TTC

Le Pineau des Charentes de Bourgoin commence dans leurs vignobles du domaine. Leurs vignes sont plantées uniquement dans les meilleures poches de sols crayeux du Crétacé que l’on trouve dans leur coin de Fins Bois.

Ce Pineau est légèrement acidulé et évolue en bouche avec une ampleur sans précédent, il peut donc être dégusté seul ou prolongé de façon rafraîchissante avec des bulles.

Frais de port inclus.

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Description
& composition

Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !

Le Cognac Bourgoin Pineau des Charentes est issu d’un mutage de moût de raisin ugni blanc et de cognac XO.

Désaltérant, ce pineau des Charentes blanc étonnera par sa fraîcheur, sa légèreté et ses notes d’abricot rouge du Roussillon.

Le mutage est effectué après un léger début de fermentation, s’ensuivront un élevage de 12 mois en fûts roux ayant contenu de vieux cognacs, puis un séjour d’inversion en cuve inerte pendant au minimum 9 ans.

Acidité remarquable, ampleur en bouche inédite.

Bourgoin est une marque contemporaine de cognac artisanal qui consacre sa passion et son expertise à la culture des meilleures vignes, par les moyens les plus naturels possibles.

Terroir-Artisan - Cognac Bourgoin Pineau des Charentes - galerie

Ugni Blanc

Abricots rouges

Cocktails avec du Cognac

Comment l’apprécier :
Le Pineau des Charentes est un produit polyvalent qui peut être apprécié par tous. Pour les amateurs de cocktails, il constitue un délicieux composant qui peut remplacer le spiritueux dans de nombreuses recettes de cocktails classiques.

De même, le profil équilibré du Pineau des Charentes blanc est également apprécié par les amateurs de vin. En accompagnement d’un dîner, le Bourgoin Pineau des Charentes Blanc se marie parfaitement avec des plats salés tels que les poissons, les viandes blanches, les fruits de mer, les fromages et les desserts.

Ainsi, quelle que soit votre préférence de consommation, il y a vraiment une façon de boire le Pineau des Charentes pour chacun.

Cognac Bourgoin est domiciliée dans un écrin de verdure, en plein milieu de la région Nouvelle-Aquitaine.