Cuvée Brut Réserve – Champagne Moutaux

Description
& composition

Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !

La Cuvée Brut Réserve de la maison de Champagne Moutaux est un champagne expressif et équilibré. Majoritairement élaboré à partir de Pinot Noir, il séduit par sa richesse aromatique et sa structure, rehaussée par la fraîcheur du Chardonnay. C’est une cuvée idéale pour les amateurs de champagnes généreux et complexes.

Détails des cépages :

-> Pinot Noir (80%) :

Originaire de la Montagne de Reims et des secteurs avoisinants, le Pinot Noir est le cépage emblématique qui apporte :

• Structure et corps : Une charpente qui donne de la rondeur et une belle présence en bouche.
• Arômes fruités : Notes de fruits rouges et noirs comme la cerise, la framboise et la mûre.
• Personnalité : Il confère au champagne une texture ample et un caractère généreux.

-> Chardonnay (20%) :

Issu des sols calcaires de la Côte des Blancs, le Chardonnay contribue par :

• Finesse et fraîcheur : Apporte de la légèreté et une belle vivacité.
• Arômes délicats : Notes florales et d’agrumes, avec une touche minérale qui prolonge la longueur en bouche.
• Équilibre : En complément du Pinot Noir, il adoucit et harmonise l’assemblage

Le mot de l'artisan

Le Vin Émoi : la qualité, la convivialité et le goût sont au cœur de notre engagement.

Pinot Noir

Chardonnay

Champagne

Notes de dégustation :

• Vue : La robe est d’un beau jaune, chaud, caractéristique du Pinot Noir.
• Nez : Le nez est gourmand, expressif, rappelant les fruits frais (petits fruits rouges au début et fruits jaunes sur la fin).
• Bouche : Cette cuvée présente une belle fluidité en bouche, une attaque franche, un beau fruité rappelant les fruits frais. Rafraîchissante, elle pourra être dégustée en toutes occasions.

Accords mets-vins :

Idéal pour :

• Apéritifs gourmands : Charcuteries fines, gougères, ou feuilletés au fromage.
• Plats principaux : Volaille rôtie, viandes blanches, risotto aux champignons ou fromages affinés.
• Desserts : Tartes aux fruits rouges ou crumble aux pommes.

Bertrand Aguesse, fondateur de Vin émoi, situé en Pays de Loire. Un passioné de vins, champagnes, spiritueux, Bières artisanales & cafés, thés d'excellence. Il vous propose une gamme complète et un service de livraison rapide.