Terroir-Artisan - Region - Château Borie Neuve : l’excellence des vins audois révélée

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Occitanie

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Cette région, entre terre et mer, offre aux gourmands un terroir varié et contrasté. Ce territoire, fortement ensoleillé, donne naissance à des produits et à des plats au goût prononcé, sucré et riche en couleurs.

Habitants et cuisiniers sont les héritiers d’un savoir-faire transmis de génération en génération qui leur permet de sublimer les fruits et les légumes de manière unique.

La générosité est, également, une composante des plus importantes dans le Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées.

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