Le caviar d’aubergine au cumin de Rikoboko met du soleil dans vos plats. Utilisable en toute saison, le caviar d’aubergine est fabriqué à partir d’aubergines locales, en respectant l’environnement et le cycle de production.

Poids : 140g
DLUO : 2 ans
Frais de port en sus
Délai de livraison : 1 à 3 jours

Un coffret gourmand réunissant trois recettes emblématiques de la maison Rikoboko : un assortiment coloré, savoureux et équilibré entre douceur, fraîcheur et acidité.

Les pickles de légumes (105g) apportent une touche croquante et acidulée, le caviar d’aubergines (105g) révèle des notes citronnées et épicées, tandis que la crème de fenouil (105g) séduit par sa texture veloutée et son parfum délicatement anisé.

Un trio artisanal, préparé à partir de légumes de saison cultivés localement, et conservé grâce à un procédé associant acidification et pasteurisation douce (80°C) pour préserver les saveurs authentiques.