

L’élevage de porc en France, un enjeu économique
Élevage de porcs : place dans l’économie française La France est, encore aujourd’hui, réputée pour son agriculture. Celle-ci représente toujours un poids important dans l’économie nationale. L’une des branches majeures de notre agriculture est représentée par l’élevage : plus de la moitié des exploitations agricoles possède une activité d’élevage. Au sein de cette filière, l’élevage porcin, pour la production de viande et de charcuterie, est le...


L’élevage de bovins, un enjeu environnemental et économique
Élevage de bovins : son rôle dans l’entretien du territoire La France possède une grande variété de modes de production concernant...

Qu’est-ce qu’une box ?
La box e-commerce : une tendance américaine qui a la côte Si la box e-commerce a souffert d’une réputation vieillotte au cours des dix...


Le panais, un légume ancien, de retour
Le panais : description, qualités nutritives et consommation Le panais est un de ces légumes anciens délaissés au profit d’autres...