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« Bière Blonde Puycharic brasserie Angevine PALE ALE De style anglais, c’est une bière blonde plutôt de force moyenne, avec un faible penchant pour l’amertume. Savoureuse et facile à boire, les Pale Ale regroupent l’ensemble des bières blondes de fermentation haute. Couleur : Dorée Arôme : Floral (pivoine, fleur de sureau) Goût : Léger et doux au début, puis culminant dans une note finale amère, cette bière est brassée à partir d’orge maltée pâle, révélant un caractère floral généreux. Les houblons sélectionnés avec soin lui procurent une amertume appétente. Se déguste à 6°C. Accords : Asperges, crustacés et coquillages, fromage de chèvre Houblons : Brewers Gold (variété anglaise), Strisselspalt, Triskel (variétés françaises) INGREDIENTS : Eau Malts d’orge Houblons Levures ALC. : 5,0 % VOL IBU (amertume) : 10 EBC (couleur) : 25 »

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