Château Haut-Lagrange 2020 Rouge AOP Pessac-Léognan

Description
& composition

Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !

Ce beau Cabernet-Merlot 2020, d’appellation Pessac-Léognan du Château Haut-Lagrange est délicat, généreux et séduisant.

Un terroir riche, un sol composé de sable, de graviers, de galets, de quartz et un sous-sol d’argile, de calcaire et de faluns de l’ère tertiaire, permettent de créer un vin exceptionnel. 

La récolte des vins est manuelle, avec un tri très sélectif des raisins dans la vigne. 
Élevage de 16 mois en barrique neuve (chêne merrain) pour 40% de la récolte, le reste sera entreposé en cuve. 
La mise en bouteille se fera 21 mois après la récolte.

Vigne Merlot

Cabernet-Sauvignon

Fruits Noirs

Ce vin rouge est composé à 55% de Cabernet-Sauvignon et 45% de Merlot.

Sa robe est d’un rouge sombre. Le nez est élégant, profond, expressif. On ressent bien les fruits noirs de cassis et mûres.
En bouche, le vin est bien équilibré avec belle acidité, tanins très élégants. Le fruité et la finale sont longues, fleuries et gourmandes.

Le Château Haut-Lagrange 2020 se mariera parfaitement avec des viandes rouges, de l’agneau, le canard ou des fromages locaux.

Le Château Haut Lagrange est un magnifique domaine situé en Nouvelle-Aquitaine.