Château Laroche Jaubert Graves Rouge
La Cuvée Graves Rouge du Château Laroche-Jaubert est une cuvée davantage féminine, principalement due à sa faible teneur en tanins et à ses notes soyeuses de fruits rouges.
Les vignes du Château Laroche Jaubert sont situés sur la commune d’Illats à la limite du Sauternais.
Les sols de nature sablo graveleuse apportent plus de fraîcheur que la grave et donne un vin minéral avec une note mentholée.
Prix Unitaire pour une bouteille : 9,86€
Note : En raison de contraintes logistiques, les bouteilles des Vignobles Jaubert sont vendues par colis de 6 bouteilles.
Frais de port : Inclus dans le prix.
Description
& composition
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SITUATION GÉOGRAPHIQUE : La Cuvée Graves Rouge du Château Laroche Jaubert est située sur un sol sablo-graveleux, et est récolté sur la commune d’Illats, qui se trouve à la limite de l’appellation Barsac-Sauternes.
ENCÉPAGEMENT : Cabernet Sauvignon, Merlot.
VINIFICATION : Pressurage pneumatique. Macération d’environ 3 semaines. Macération finale à chaud afin d’extraire un maximum de tanins. Élevage 100% en cuves Inox.
DÉGUSTATION : Ce vin possède une très belle couleur, du corps et une sève prononcée. Son bouquet accentué fait ressortir sa finesse.
ACCORDS METS/VIN : La cuvée Graves Rouge partagera vos repas de type viandes rouges ou gibier, suivi d’un fromage local ou de “type bleu”.
VIEILLISSEMENT : Environ 10 ans.
Situés à Ladaux, les Vignobles Jaubert sont ancrés dans le Sud-Ouest de la France, au sein de la magnifique région Nouvelle-Aquitaine.