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Terroir-Artisan - Region - Histoire, origine, types, recette… On vous dit tout sur le nougat !

La région
Auvergne-Rhône-Alpes

Découvrez les produits et traditions du terroir Auvergne-Rhône-Alpes.

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Notre terroir

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La région lyonnaise est connue comme étant une capitale de la gastronomie.
Les maîtres culinaires du territoire s’approprient les produits de la région pour les magnifier de leur savoir-faire sans égal. La volaille de Bresse, les grenouilles de la Bombes, le nougat de Montélimar, les olives de Nyons

Autant de spécialités typiques et uniques à ce territoire. Un terroir enrichi par celui de l’Auvergne et de ses plats ruraux.

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