IGP Côtes DE Gascogne Blanc Sec Les Hauts D’Arton 6 bouteilles 75 cl

LE VIGNOBLE
TYPOLOGIE DU TERROIR : plateau argilo calcaire bordé de falaises et de
côteaux molassiques. Son orientation ensoleillée, la présence de bois qui
l’entourent et de sources souterraines qui le parcourent, en font un biotope
exceptionnel.
ÂGE MOYEN DES VIGNES : 27 ans
LA CUVÉE TERROIR
BLANC SEC – IGP CÔTES DE GASCOGNE
MILLÉSIME : 2021 CÉPAGE : 60% Colombard, 30% Sauvignon, 10 % Gros Manseng
SAVOIR-FAIRE : L’expression pure et inaltérée du fruit, une quête pour le Château
Arton. Une fois cueilli, le raisin arrive en moins de 2 minutes au chai de vinification,
pour préserver la fraîcheur des baies. Les parcelles récoltées sont suivies, contrôlées,
vinifiées séparément.
ÉLEVAGE : Cuve inox
DEGRÉ ALCOOLIQUE : 13%
DÉGUSTATION : Son nez associe des notes de pamplemousse, de litchi, de citron et
de fruit de la passion. La bouche révèle des arômes de fruits exotiques.