Les pâtisseries de Noël et ses recettes
À Noël, la gourmandise est permise ! Ho ho-ho ! Les fêtes de Noël approchent et avec elles, les bons repas en famille ou entre amis… Mais, à l’heure de choisir son menu de réveillon, la question épineuse du dessert demeure… Quelles pâtisseries de Noël réaliser ? Du chocolat, du caramel, des fruits… La gourmandise n’est pas un vilain défaut pendant la période de Noël ! Mais allez-vous opter pour une bûche de Noël traditionnelle, un gâteau joliment...
La Champagne-Ardenne, terre de traditions et de gastronomie
Il est bien sûr impossible de parler de la région Champagne-Ardenne sans évoquer le vin pétillant associé aux grands moments de la vie...
Le Réveillon de Noël, Un plateau de fruits de mer
Comment composer un plateau de fruits de mer ? La fin de l'année est l'occasion de se faire plaisir, mais aussi de ravir les autres. Le...
Le Réveillon de Noël, la fête avec un foie gras
Foie gras au réveillon de Noël : faites le bon choix ! Les fêtes approchent à grands pas, avez-vous déjà choisi votre foie gras pour...