Fondant de cochon au cognac – Conserverie Janine & Jean
Le fondant de cochon au cognac est un incontournable de la cuisine charentaise, fabriquée par la Conserverie Janine & Jean.
Dimension du pot : 17,5 cm x 9 cm
DDM : 5 ans
Frais de livraison inclus. Franco de port à partir de 120 €. Délai de livraison 6 jours.
Click and collect possible.
Description
& composition
Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !
Le fondant de cochon au cognac est encore une belle recette de la Conserverie Janine & Jean.
Un cochon nouvelle aquitaine, du cognac et une délicate sauce à la crème pour ravir vos papilles.
Pour 3/4 personnes.
Nos produits sont fabriqués localement et artisanalement, sans conservateur, sans colorant, sans additifs et au sel de l’ile de Ré.
Découvrez les autres produits de la Conserverie Janine & Jean sur cette page.
Le mot de l'artisan
Janine & Jean, c'est avant tout l’histoire d’un couple de passionnés de gastronomie et de partage de bons moments.
Ingrédients :
- Cochon 49 %, (origine France nouvelle aquitaine),
- Jus de viande
- Crème fraîche
- Vin blanc charentais
- Cognac
- Carottes
- Ail et plantes aromatiques
La Conserverie Janine & Jean se situe au bord de plage, au soleil. Vous retrouverez cette belle entreprise en Charente-Maritime, région Nouvelle-Aquitaine.