Maison Papillon
- ZAE Millau Sud, La Cavalerie, France
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Gésiers de Canard confits – Maison Papillon – 380 g
Gésiers cuisinés dans sa graisse et assaisonnés. Réchauffer au bain-marie, au four ou à la poêle en évitant de dessécher les gésiers.
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Jambonneau aux Lentilles – Maison Papillon – 800 g
Jambonneau aux Lentilles, Maison Papillon (Larzac).
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Jambonneau de Porc – Maison Papillon – 200 g
Jarret de porc à servir frais en entrée selon l’envie, accompagné de mayonnaise, cornichons, sauce vinaigrette.
Prix réservé aux professionnels -
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Lapin Tomate & Basilic – Maison Papillon – 160 g
Terrine de plaisir par excellence. Sur des arômes vifs et frais, elle est fortement conseillée avec un rosé et beaucoup d’amis.
Prix réservé aux professionnels -
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Mijoté d’Agneau – Maison Papillon – 800 g
Plat familial longuement mitonné à base d’agneau braisé et d’haricots blancs en sauce tomate.
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Potée d’Auvergne – Maison Papillon – 800 g
Plat traditionnel, la potée d’Auvergne révèle les saveurs du potager.
Prix réservé aux professionnels -
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Roquefort – Maison Papillon – 160 g
Réalisée avec de véritables morceaux de Roquefort avec une structure de caractère mais délicate et onctueuse. A consommer autour d’un verre de vin rouge.
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Sanglier aux Châtaignes – Maison Papillon – 160 g
Rustique et dense en bouche, la châtaigne apporte un style gourmand aux notes subtilement sucrées.
Prix réservé aux professionnels -
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Taureau Olives noires & Sel de Camargue – Maison Papillon – 160 g
Taureau Olives noires & Sel de Camargue, Maison Papillon (Larzac).
Prix réservé aux professionnels -
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Taureau Tomate & Herbes de Provence – Maison Papillon – 160 g
Taureau Tomate & Herbes de Provence, Maison Papillon (Larzac).
Prix réservé aux professionnels











