IGP Côte de Gascogne rouge Le Midi Château Arton 6 bouteilles 75 cl

ROUGE DE CARACTÈRE – IGP CÔTES DE GASCOGNE

MILLÉSIME : 2020 CÉPAGE : 50% Cabernet sauvignon, 30% Syrah, 20% Merlot

SAVOIR-FAIRE : L’expression pure et inaltérée du fruit, une quête pour le Château

Arton. Une fois cueilli, le raisin arrive en moins de 2 minutes au chai de vinification,

pour préserver la fraîcheur des baies.

ÉLEVAGE : Seul le cabernet sauvignon est élevé 12 mois en barrique, pour lui

apporter souplesse et rondeur. La Syrah et le Merlot sont élevés en cuve inox, pour

préserver l’expression du fruit.

COLLAGE VÉGÉTAL : Protéines de pois, 0 allergènes.

SO2 total : 75 mg/L

DEGRÉ ALCOOLIQUE : 14%

DÉGUSTATION : Nez complexe et expressif pour ce vin de caractère. Notes de fruits

rouges et noirs confiturés, de tabac, de poivre vert et d’herbes séchées. Bouche

structurée, marquée par la gourmandise du fruit et de la vanille, équilibrée par la

fraîcheur du poivre vert. Bel avenir de garde.