La région Auvergne-Rhône-Alpes
La région Auvergne-Rhône-Alpes existe depuis la réforme territoriale de fin 2015. Elle est issue du regroupement des deux anciennes régions Rhône-Alpes et Auvergne. Son nom étant relativement long, on le trouve de temps en temps au format abrégé : AURA. L’étendue et la diversité de son territoire en fait une région particulièrement riche de merveilles à découvrir. Quelques chiffres sur la région Auvergne-Rhône-Alpes La région Auvergne-Rhône-Alpes...
A la découverte du haricot Tarbais
Après des années de déclin, le haricot Tarbais connait aujourd’hui un véritable renouveau. Cette culture sous label de qualité est très...
L’Occitanie, terres de soleil
Le vin de Cahors, la blanquette de Limoux, l’Armagnac, le melon de Cavaillon, le cassoulet de Castelnaudary, le couteau Laguiole, les...
Que serait la cuisine sans les condiments ?
Les condiments font sensation, gustativement ! Ce n’est pas un secret, ils relèvent la saveur des plats, leur donnent du parfum et une...