La création de l’entreprise
En 1923, le meilleur ouvrier de France Louis André créé Nogent 3 étoiles. Avec la révolution de la coutellerie en France à partir de 1980, les forges d’estampage ont accru le travail des alliages sophistiqués comme ceux utilisés pour les pièces de voitures, de chirurgie ou des avions. La région était devenue spécialiste dans le domaine de forgeron. Profitant de cette effervescence, le fondateur a fait du bassin nogentais un spécialiste de la coutellerie aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers.
Historique de la coutellerie Nogent
À partir des XIXe, le minerai de fer est abondant dans la région de Nogent. Le créateur a alors profité de cette opportunité de supplanter ses rivaux qui se trouvent à Langres et aux alentours. Il fait en sorte de devenir le berceau de la coutellerie française artisanale. En effet, les conditions sont réunies pour faire la réussite de Nogent 3 étoiles.
Caractéristique des couteaux Nogent 3 étoiles
Il est notamment question de couteaux hauts de gamme. Ces objets de coutellerie artisanale sont pensées pour couper sans abîmer. Bien plus qu’un simples couteaux de cuisine, il est question d’objet d’art aussi bien réputés pour leur qualité que les couteaux suisses. De petite taille, les lames de ces œuvres d’art d’artisan coutelier sont lisses et conçues pour optimiser leur maniabilité. Chaque année, l’entreprise produit jusqu’à 2 millions de pièces dans son usine. Sur place, des machines de haute performance, mais surtout des forgerons dotés d’un savoir-faire inégalable.
L’offre de la coutellerie Nogent 3 étoiles va du couteau d’office artisanal au couteau de cuisine en passant par l’éplucheur légume. L’entreprise de coutellerie artisanale a pensé ses produits de façon à faciliter les tâches de chacun, tant au niveau de la préparation des aliments que de leur dégustation. Qui dit coutellerie Nogent, dit produits ergonomiques sans égal. Les manches de ses couteaux de table et outils de préparation sont anti bactérien, passent sans aléas dans le lave-vaisselle et sont surtout incassables. De belles idées de cadeaux à faire ou à se faire.
L’équipe Terroir-artisan
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. L’alcool se savoure avec modération.
