Cuvée Benjamin AOP Minervois 2022-Château Borie Neuve

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La Cuvée Benjamin du Château Borie Neuve est un vin rouge qui fait partie de la gamme « Terroir », AOP Languedoc.

Longue cuvaison de 30 jours pour la Syrah, plus courte, d’une dizaine de jours seulement sur Grenache, afin de conserver fruit et fraîcheur, soutirage. Fermentation malolactique sur lies fines, soutirage.

Disponible uniquement en carton de 6 ou de 12 bouteilles.

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