Citronette chocolat au lait 37 %
Découvrez les citronettes au chocolat au lait 37 %, préparées avec des écorces de citron confites d’Amalfi et enrobées d’un chocolat au lait à 37 % de cacao.
Cette gourmandise associe la fraîcheur acidulée du citron confit à la douceur aromatique du chocolat au lait. La texture fondante des écorces confites contraste avec le croquant du chocolat, pour une dégustation équilibrée et généreuse.
Les fèves de cacao utilisées sont d’origine El Salvador.
Les points forts
- Écorces de citron confites d’Amalfi
- Enrobage chocolat au lait 37 %
- Origine des fèves : El Salvador
- Alliance entre fraîcheur acidulée et douceur chocolatée
- Texture fondante et croquante
- Gourmandise idéale à offrir ou à déguster
Informations sur le produit
- Poids net : 180 g
- Prix au kilogramme : 110 €/kg
- Chocolat : lait 37 %
- Origine des fèves : El Salvador
- Citron : écorces de citron confites d’Amalfi
Ingrédients
- Fèves de cacao
- Sucre
- Beurre de cacao
- Poudre de lait française
- Citron confit
Allergènes
Conseils de conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec
- Température recommandée : entre 16 et 18 °C
- Déguster à température ambiante pour profiter pleinement des arômes