Le Rosé Domaine De Cels Baptiste & Léon 75 cl – Le Vin Emoi

Description
& composition

Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !

Le vin Le Rosé Domaine De Cels Baptiste & Léon de notre distributeur Le Vin Émoi est un duo cépages, savant mélange entre Grenache et Cinsault.

Le Duo Cinsault / Grenache aux Airs de Vacances est une invitation à l’évasion. Son palais gourmand et croquant, doux à souhait, en fait un vin d’ami idéal pour des moments choisis et des souvenirs mémorables.

Baptiste & Léon est un duo dynamique tourné vers la création de vins modernes et plaisirs. Leur motivation découle des rencontres, du partage et de leur passion pour la viticulture respectueuse de l’environnement. Engagés de la vigne à la bouteille, ils produisent des vins certifiés agriculture biologique et HVE, témoignant de leur attachement à préserver le terroir et sa biodiversité.

Description : 

• Cépages : 55 % Cinsault, 45 % Grenache
• Type de sol : Calcaire et galets roulés
• Méthode de Récolte : Mécanique, Nocturne
• Méthode d’Extraction : Extraction douce, macération Pelliculaire, débourbage à Froid
• Rendement : 50 Hl/He
• Température de Service : Servir frais entre 10-12°C
• Degré Alcoolique : 13°

Accord Mets-vins :

Le Rosé, Duo Cinsault / Grenache aux Airs de Vacances est parfait pour accompagner un apéritif convivial avec ses petits feuilletés fromagés et ses tartines de tapenades aux saveurs du sud. À table, il s’accorde à merveille avec des tartares de saumon aux citrons ou des belles côtes d’agneau grillées, accompagnées de légumes à la plancha. Un vin qui invite à passer rapidement à table pour profiter pleinement de ses saveurs ensoleillées.

Le mot de l'artisan

Le Vin Émoi : la qualité, la convivialité et le goût sont au cœur de notre engagement.

Grenache

Cinsault

Fruits rouges

Dégustation : 

• Œil : robe lumineuse et son caractère ensoleillé
• Nez : N.C
• Bouche : En bouche, il offre une attaque fruitée aux accents de fraises, de framboises et de grenades, offrant un régal pour les papilles

Bertrand Aguesse, fondateur de Vin émoi, situé en Pays de Loire. Un passionné de vins, champagnes, spiritueux, Bières artisanales & cafés, thés d'excellence. Il vous propose une gamme complète et un service de livraison rapide.