Château de Malherbes AOC Cadillac Bordeaux Rouge 2016
Le Château de Malherbes AOC Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge 2016 est l’élégance même d’un bordeaux de très haute qualité.
Ce vin rouge est né d’un assemblage de Merlot (60 %), de Cabernet Sauvignon (25 %) et de Cabernet Franc (15 %).
Cette cuvée est issue d’un élevage de 12 mois en barriques de chêne français, symbole de l’art viticole à son apogée.
Délai de livraison : 72h. Minimum de commande par 6 bouteilles.
Récompenses Millésime 2016 : 90/100 (A.Larsson) et 90/100 (J.Suckling)
Description
& composition
Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !
À l‘œil, sa belle robe rubis, teintée de nuances sombres, offre une promesse visuelle, une porte ouverte vers un monde sensoriel riche et profond.
Le nez est très fin et racé. Il mêle harmonieusement les notes de mokka, de cassis et de réglisse. Un nez complexe et élégant.
En bouche, ce beau vin rouge présente un joli grain au toucher, savant mélange de baies rouges et de mûres. On retrouve également des notes toastées. Les tannins sont parfaitement fondus.
La finale est à la hauteur de cette expérience sensorielle. Les arômes de fruits sont soutenus par des tanins soyeux et enrobés.
Accord Mets & Vins :
À déguster entre 16°C et 17°C, cet AOC Bordeaux Rouge offre une garde de 10 ans, accompagnant à merveille un magret de canard poêlé à la crème de cassis, accompagné de sa purée de pommes de terre et sauce pistou de roquette.
Le domaine du Château de Malherbes vous ouvre ses portes à Latresne, petite commune proche de Bordeaux, en Nouvelle-Aquitaine.