Malherbes Grand Vin 2015 AOC Cadillac Rouge
Découvrez l’exceptionnel Grand Vin 2015 AOC Cadillac Rouge du Château de Malherbes, un grand vin élaboré avec passion et précision, résultat d’un assemblage subtil de Merlot (60%), de Cabernet Sauvignon (25%) et de Cabernet Franc (15%).
Une expérience gustative qui transcende les frontières du temps et célèbre l’art de la vinification.
Délai de livraison : 72h. Minimum de commande par 6 bouteilles.
Récompenses Millésime 2015 : 92/100 (A.Larsson) et 92/100 (J.Suckling)
Description
& composition
Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !
À l’œil, ce grand vin offre une belle robe grenat intense et profonde, préfigurant une dégustation riche en sensations.
Le nez révèle une maturité et une complexité remarquables, où se mêlent des notes truffées et de cuir, en parfaite harmonie avec les arômes généreux de fruits noirs et de chocolat.
En bouche, ce grand vin dévoile une personnalité racée et puissante, soulignant une grande structure. Les tanins présents offrent une belle charpente, tout en laissant s’exprimer pleinement la générosité des fruits noirs mûrs. Une bouche équilibrée qui invite à une dégustation attentive et pleine de nuances.
La finale de ce grand vin, d’une longueur remarquable, apporte une agréable fraîcheur qui persiste délicieusement en bouche.
Accord Mets & Vins :
Servi entre 16 et 17°C, ce vin possède un potentiel de garde exceptionnel de 18 ans, promettant une évolution subtile au fil du temps.
Côté gastronomie, ce grand vin rouge intense se marie à la perfection avec un gibier à plumes, tel qu’un pigeon rôti, sublimé par une sauce réduite au vin rouge, accompagné d’une fricassée de cèpes.
Le domaine du Château de Malherbes vous ouvre ses portes à Latresne, petite commune proche de Bordeaux, en Nouvelle-Aquitaine.