Tablette Waslala Nicaragua 70 % – 75 g

Tablette Waslala Nicaragua 70 %

Découvrez une tablette de chocolat noir 70 % issue de fèves de cacao du Nicaragua, avec un profil aromatique marqué par des notes de cacao, de fruits secs, notamment de noisettes, et une touche boisée.

Waslala, située au nord du Nicaragua, est une zone forestière humide propice à la culture agroécologique du cacao. Les petits cacaoculteurs de la coopérative CACAONICA sont reconnus comme pionniers de la culture biologique au Nicaragua.

Les points forts

• Tablette de chocolat noir 70 %
• Fèves de cacao originaires du Nicaragua
• Profil aromatique : cacao, fruits secs, noisettes et notes boisées
• Chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao
• Origine Waslala, au nord du Nicaragua

Informations sur le produit

• Poids net : 75 g
• Prix au kilogramme : 106,66 €/kg
• Teneur en cacao : 70 %
• Origine : Waslala, Nicaragua
• Profil aromatique : cacao, fruits secs, noisettes, boisé

Ingrédients

• Pâte de cacao
• Sucre
• Beurre de cacao

Allergènes

• Aucun allergène indiqué dans les informations transmises

Conseils de conservation

• Conserver dans un endroit frais et sec
• Température recommandée : entre 16 et 18 °C
• Déguster à température ambiante pour profiter pleinement des arômes