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Grué de cacao – 170 g
Éclats de cacao torréfiés d’origine El Salvador, parfaits pour ajouter une touche croquante et intense aux créations pâtissières.
- Grué de cacao
- Origine : El Salvador
- Poids net : 170 g
- Idéal pour la pâtisserie
- Format professionnel disponible sur demande
8,50€ -
Lapin en guimauve au chocolat noir 66 % ou au lait 37 %
Un lapin gourmand composé d’une guimauve fondante à la vanille de Madagascar, recouverte de chocolat noir à 66 % ou de chocolat au lait à 37 %.
- Saveurs disponibles : lait ou noir
- Coque croquante et cœur moelleux
- Poids net : 80 g
8,90€ -
Lapins en guimauve noir 66 % ou lait 37 %
Lapins en guimauve avec coque en chocolat noir 66 % ou chocolat au lait 37 %, garnis d’un cœur moelleux à la vanille de Madagascar.
- Produit variable
- Saveurs : lait ou noir
- Guimauve fondante à la vanille de Madagascar
- Origine des fèves : El Salvador
- Allergène lait : lactose
8,90€ -
14,50€
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Mendiants au chocolat – 130 g
Des disques de chocolat noir à 66 % ou de chocolat au lait à 37 %, garnis de noisettes françaises, de pistaches, de cranberries et d’écorces d’orange confites.
Disponible en chocolat au lait, chocolat noir ou assortiment lait et noir.
Poids net : 130 g
14,50€ -
Noisettes enrobées au chocolat noir 66 % ou au lait 37 % – 200 g
Des noisettes françaises croquantes enrobées de chocolat noir à 66 % ou de chocolat au lait à 37 %, relevées par une touche de fleur de sel de Guérande.
Disponible en saveur lait, noir ou assortiment lait et noir.
Poids net : 200 g
13,80€ -
Noisettes enrobées noir 66 % ou lait 37 %
Noisettes françaises enrobées de chocolat noir 66 % ou de chocolat au lait 37 %, avec une touche de fleur de sel de Guérande.
- Produit variable
- Saveurs : lait, noir, lait et noir
- Poids net : 200 g
- Origine des fèves : El Salvador
- Origine des noisettes : Lot-et-Garonne
13,80€ -
Pâte à tartiner noisettes
Pâte à tartiner noisette sans huile de palme, avec plus de 60 % de noisettes pour un goût intense et authentique.
- Produit simple
- Plus de 60 % de noisettes
- Sans huile de palme
- Poids net : 220 g
- Prix TTC : 8,00 €
- Allergènes : noisette, lactose
8,00€ -
Palet lait 37 % amandes françaises
Palets au chocolat au lait 37 % avec amandes françaises grillées, pour une dégustation à la fois fondante et croquante.
- Chocolat au lait 37 %
- Amandes françaises
- Poids net : 130 g
- Origine des fèves : El Salvador
- Origine des amandes : Lot-et-Garonne
- Allergènes : lactose, amande
14,50€ -
Palets framboise au chocolat noir 66 % – 120 g
Des palets de chocolat noir à 66 % garnis d’éclats de framboises déshydratées, pour une gourmandise à la fois intense et fruitée.
- Chocolat noir à 66 %
- Éclats de framboises déshydratées
- Origine des fèves : Salvador
- Poids net : 120 g
15,80€ -
Palets grué au chocolat noir 66 % – 130 g
Des palets artisanaux au chocolat noir 66 %, enrichis de grué de cacao torréfié pour une texture à la fois fondante et croquante.
Poids net : 130 g
14,50€ -
Pistole de chocolat – Catarina – El Salvador – lait 37 %
Pistoles de chocolat au lait 37 % Catarina – El Salvador, idéales pour la pâtisserie, les chocolats maison et les créations gourmandes.
- Produit variable
- Formats : 400 g ou 1 kg
- Chocolat au lait 37 %
- Origine : Catarina – El Salvador
- Idéal pour créations pâtissières
- Allergène : lactose
19,00€ -
Pistoles de chocolat au lait Catarina El Salvador 37 %
Pistoles de chocolat au lait français 37 %, fabriquées à partir de fèves de cacao issues de petits producteurs et de petites coopératives.
- Chocolat au lait 37 %
- Origine : Catarina, El Salvador
- Formats disponibles : 400 g et 1 kg
- Idéal pour la pâtisserie et les chocolats maison
- Format professionnel disponible sur demande
19,00€ -
Pistoles de chocolat noir Catarina El Salvador 66 %
Pistoles de chocolat noir 66 %, fabriquées à partir de fèves de cacao issues de petits producteurs et de petites coopératives.
- Chocolat noir 66 %
- Origine : Catarina, El Salvador
- Formats disponibles : 400 g et 1 kg
- Idéal pour la pâtisserie et les chocolats maison
- Format professionnel disponible sur demande
19,00€ -
Poudre de cacao non sucrée – 150 g
Poudre de cacao non sucrée, idéale pour les préparations pâtissières, les desserts et les boissons chocolatées maison.
- Poudre de cacao non sucrée
- Poids net : 150 g
- Prix au kg : 46,66 €/kg
- Catégorie : À pâtisser
4,58€ -
Rocher caramel noisette – 130 g
Un rocher gourmand préparé avec des noisettes françaises torréfiées et garni d’un caramel fondant à la fleur de sel de Guérande.
- Chocolat au lait, noir ou mélange des deux
- Noisettes françaises torréfiées
- Origine des fèves : Salvador
- Poids net : 130 g
14,50€ -
Sucette au chocolat noir 66 % ou au lait 37 %
Une sucette en chocolat artisanal disponible en chocolat noir à 66 % ou en chocolat au lait à 37 %. Une gourmandise fondante idéale pour les petits comme pour les grands.
2,90€ -
Sucette chocolat noir 66 % ou lait 37 %
Sucette en chocolat artisanal, disponible en chocolat noir 66 % ou chocolat au lait 37 %. Une gourmandise simple et généreuse, idéale pour petits et grands.
- Produit variable
- Saveurs : lait 37 % ou noir 66 %
- Catégorie : Gourmandises
- Allergène lait : lactose
2,90€ -
Tablette Amazonas Pérou 70 % – 75 g
Une tablette de chocolat noir 70 % d’origine Pérou, au profil aromatique agrumes, végétal, boisé et fruits secs.
- Chocolat noir 70 %
- Origine : Pérou
- Profil aromatique : agrumes, végétal, boisé, fruits secs
- Poids net : 75 g
8,00€ -
Tablette CATARINA – El Salvador 37 % – Fèves transportées à la voile
Tablette de chocolat au lait 37 % issue de fèves CATARINA d’El Salvador, transportées à la voile, avec un profil aromatique floral et fruité.
- Produit simple
- Chocolat au lait 37 %
- Poids net : 75 g
- Origine des fèves : El Salvador
- Notes : fleur de violette, pruneau, fruits tropicaux, fleurs blanches, jus de raisin, orange
- Allergène : lactose
8,00€
