Dorwinion – Saint-Émilion Grand Cru

Dorwinion est une cuvée inspirée de l’univers du Seigneur des Anneaux, créée par les Vignobles Bardet dans le cadre d’une collection originale réunissant trois appellations légendaires : The Shire, Númenor et Dorwinion.

Située à l’Est de la Terre du Milieu, sur les rivages de la Mer de Rhûn, Dorwinion est imaginée comme une région viticole chaude, puissante et chargée d’histoire. Pour traduire cet univers dans le verre, les Vignobles Bardet ont choisi un Saint-Émilion Grand Cru, travaillé avec exigence et élevé en barrique.

Profil du vin

Dorwinion dévoile un style capiteux, puissant et ample. Le vin exprime des arômes complexes de fruits noirs, accompagnés de notes vanillées apportées par son élevage en barrique.

En bouche, les tanins sont soyeux et équilibrés, avec un toucher velours et une belle longueur. C’est une cuvée de caractère, pensée pour les amateurs de vins rouges profonds, structurés et expressifs.

Caractéristiques

• Nom : Dorwinion
• Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
• Cépages : 58% Merlot, 28% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon
• Sols : sables au-dessus de graves, sables argileux ou graves
• Vinification : vinification traditionnelle par immersion totale du marc
• Élevage : en barrique pendant 14 mois
• Température de service : entre 16°C et 18°C
• Potentiel de conservation : plus de 15 ans

Vision de la cuvée

Avec Dorwinion, les Vignobles Bardet donnent vie à une cuvée intense et raffinée, inspirée d’un territoire imaginaire associé au vin, au voyage et aux grandes routes commerciales de la Terre du Milieu.

Cette interprétation repose sur un assemblage bordelais noble et une sélection de petites baies, afin d’obtenir un vin dense, équilibré et authentique.

Dorwinion est ainsi un vin rouge singulier, puissant et raffiné, idéal pour les amateurs de grands vins de Bordeaux et de cuvées originales inspirées de l’univers du Seigneur des Anneaux.