Château Borie Neuve
- Domaine de Borie Neuve, Badens, France
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Château Borie Neuve Cuvée Benjamin AOP Minervois 2022
La Cuvée Benjamin du Château Borie Neuve est un vin rouge qui fait partie de la gamme « Terroir », AOP Languedoc.
Longue cuvaison de 30 jours pour la Syrah, plus courte, d’une dizaine de jours seulement sur Grenache, afin de conserver fruit et fraîcheur, soutirage. Fermentation malolactique sur lies fines, soutirage.
Disponible uniquement en carton de 6 ou de 12 bouteilles.
18,12€ -
Château Borie Neuve Cuvée Camille AOP Minervois 2019
La Cuvée Camille du Château Borie Neuve fait partie de la Gamme « Excellence ». Elle est élaborée sur des sols de coteaux argilo-calcaires sur grès, souvent d’argiles à silex.
Situés à la limite du climat méditerranéen et du climat à tendance océanique, dans la zone des Balcons de l’Aude, en Minervois, pays de garrigues, de pins d’Alep et de chênes verts. Il s’exprime des senteurs du thym, du romarin, de la lavande, des cistes et de la myrte, balayés par les forts vents de Cers (Nord-Ouest) et de Marin (Sud-Est).
Son assemblage de 70% Carignan, 20% Syrah et 10% Grenache, Vieilles Vignes, apporte au vin rouge Camille une puissance aromatique sans précédent.
Disponible en carton de 6 ou de 12 bouteilles, frais de port inclus.
27,84€ -
Château Borie Neuve Cuvée Chemin de Traverse
La Cuvée Chemin de Traverse du Château Borie Neuve est une gamme « Terroir », au plus proche de la terre et des aléas météorologiques au Cœur du Minervois.
Son assemblage de 70% Vermentino et 30% Muscat Petit Grain, apporte au vin blanc Chemin de Traverse une fraîcheur et une sucrosité légère et enivrante.
Disponible uniquement en 6 ou 12 bouteilles.
15,60€ -
Château Borie Neuve Cuvée Les Terrasses AOP Languedoc 2022
La Cuvée Les Terrasses du Château Borie Neuve est un vin rosé de la gamme « Terroir », désignation AOP Languedoc, au plus proche de la terre et des aléas météorologiques au Cœur du Minervois.
Son assemblage de 70% Cinsault et 30% Grenache, apporte au vin rosé Les Terrasses une fraîcheur et un goût prononcé de fruits rouges.
Cette cuvée, d’un rose pétillant, vous accompagnera dans vos tablées familiales et amicales, tout le long d’un repas et se déguste frais.
Disponible uniquement en carton de 6 ou de 12 bouteilles.
15,60€ -
Château Borie Neuve Cuvée Marie
La Cuvée Marie du Château Borie Neuve fait partie de la gamme « Excellence ».
Élaborée sur un terroir composé de coteaux argilo-calcaires sur grès, très souvent d’argiles et de silex. Le Minervois est un pays de garrigues, de pins d’Alep et de chênes verts où s’expriment les senteurs de thym, de romarin, de lavande et de cistes.
Son assemblage de 50% Grenache & 50% Cinsault, apporte au vin rosé Marie un parfum de fruits rouges envoûtants et un goût frais, sans excès.
Laissez-vous surprendre par cette cuvée exceptionnelle, tout en modération bien sûr !
Disponible uniquement en carton de 6 ou de 12 bouteilles.
20,88€ -
Château Borie Neuve Cuvée Roches de Prat AOP Minervois 2022
La Cuvée Roches de Prat du Château Borie Neuve est une cuvée élaborée sur un terroir composé de coteaux argilo-calcaires sur grès, très souvent d’argiles et de silex. Le Minervois est un pays de garrigues, de pins d’Alep et de chênes verts où s’expriment les senteurs de thym, de romarin, de lavande et de cistes.
Son assemblage de 60% Syrah, 30% Carignan et 10% Cinsault, apporte au vin rouge Roches du Prat un caractère fort et puissant.
Cette cuvée audacieuse saura surprendre vos papilles, autour d’une assiette de charcuterie locale. Mais attention d’en laisser un peu aux autres !
Disponible uniquement en carton de 6 ou de 12 bouteilles.
15,60€