Chinon Domaine Delaunay Bio Bout 75Cl

Appellation :
CHINON
Cuvée :
LE VERON
Cépage :
100 % Cabernet Franc
Age des vignes de 15 à 35 ans.
Nature du sol :
Sable des bords de Loire.
Vendanges :
Manuelles puis tri sur table au chai.
Vinification :
Eraflage, fermentation en cuve
avec remontage et pigeage.
Cuvaison 15 jours.
Elevage :
Elevage en cuve.
Caractéristiques :
Vin rond et fruité aux tanins fondus.
Il accompagnera parfaitement les viandes grillées
et même tout un repas.
Température de dégustation 13° à 14°.
Possibilitéde conservation 4 à 5 ans.

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