Blaye Côtes De Bordeaux Rouge Château Les Alberts 6 bouteilles 75 cl

ppellation : Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2020
Terroir : Coteaux Argilo-Calcaires
Age du vignoble : Vieilles vignes de 80 ans
Cépages : Merlot 85%, Malbec 15%
Récoltes : Vendanges manuelles, triage de la vendange
Vinification : Traditionnelle avec maîtrise des températures, vieilli un an
en fûts de chêne dont un tiers de bois neuf.
Mise en bouteille : Après collage, filtration sur plaques.
Dégustation :
Couleur : robe brillante d’un beau rubis profond aux reflets grenats.
Parfum : nez présentant un bouquet d’épices intense, de poivre et de musc puis de
réglisse et de fruits noirs.
Goût : bouche à la structure tannique serrée et puissante, d’un grand équilibre et d’une
belle
continuité débouchant sur une longue finale de réglisse et d’épices.
Conseil d’accompagnement : Ce vin puissant demandera une oxygénation pour se
révéler pleine- ment et accompagnera avec bonheur des lamproies à la bordelaise, des
civets, des fromages à pâte persillés.
Service : 18°C
Conseil de garde : 10 ans