Vignobles Jaubert Château Mont Saint Pey Rouge
Le Château Mont Saint Pey Rouge du Château Mont Saint Pey du Bordelais offre une belle robe pourpre brillante.
Le bouquet de ce vin rouge du Bordelais séduit par ses arômes de prune, de pruneau, de mûre et de griotte.
Si l’on poursuit la recherche aromatique, la fève de cacao, la vanille et les épices orientales s’y ajoutent.
En bouche, le Château Mont Saint Pey Rouge de Château Mont Saint Pey s’ouvre sur des arômes agréables, fruités et équilibrés.
Prix Unitaire pour une bouteille : 9,86€
Note : En raison de contraintes logistiques, les bouteilles des Vignobles Jaubert sont vendues par colis de 6 bouteilles.
Frais de port : Inclus dans le prix.
Description
& composition
Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !
SITUATION GÉOGRAPHIQUE : Situé au cœur de l’Entre-Deux-Mers, avec un sol argilo-calcaire drainé naturellement par des rivières souterraines.
ENCÉPAGEMENT : Cabernet Sauvignon, Merlot.
VINIFICATION : Macération d’environ 3 semaines en cuves inox. Pressurage pneumatique. Macération finale à chaud.
DÉGUSTATION : Belle rondeur et souple en bouche avec une belle structure enrichie de rappel de fruits rouges. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement soyeuse et charnue. La finale de ce vin rouge de la région viticole de Bordeaux convainc finalement avec une belle persistance.
ACCORDS METS/VIN : Buvez ce beau bordeaux à une température de 15 à 18°C pour accompagner un foie de veau poêlé aux pommes, oignons et sauce au vinaigre balsamique, un bœuf bourguignon ou un poulet braisé au vin rouge.
VIEILLISSEMENT : Entre 5 et 10 ans.
Situés à Ladaux, les Vignobles Jaubert sont ancrés dans le Sud-Ouest de la France, au sein de la magnifique région Nouvelle-Aquitaine.